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苏州农家乐饭店需要提高这六点

 苏州农家乐饭店的未来发展趋势肯定要满足顾客的吃、住、游、玩、购等基本需求,同时要兼顾科普、医疗、养生、体验等需求。农家乐要以乡村元素为核心,以“农”为特色,以“家”为情怀,精心打造农村生活、农事体验、种植养殖为支撑的消费主体,志在吸引城市人来消费。

 为此,苏州农家乐饭店要在以下六个方面提高竞争力:

 一:突出特色

 乡村游是农家乐的消费核心,因此,农家乐一定要充分结合当地独特的自然资源,差异化、个性化、特色化、精准化发展,精心打造诸如:采摘、喂养、放牧、捕捞、加工、体验农事、探险、猎奇、吸氧、尝鲜、养生、购土特产、购农村物件等旅游要素,要给自己的农家乐寻找适合自己的定位。

 二:打造事业

 不要以为农家乐是小本生意,农家乐早就被证实可以做大做强,可以当做大买卖。为此,不要只提供“吃”,要跳出单一、粗放的发展模式,要精耕细作、极致发展,要多方位、多角度发展,要以点带面,要打通特色通道、吸引客流、放大消费。

 三:发展产业

 农家乐基本上都位于城市近郊,占有独特的自然资源,自然会吸引诸如亲子游、养生游、放松游、体验游、扩展训练游、接待游、会议游等旅游需求。要满足这些需求,势必要在多方面下功夫,要丰富业态、深度挖掘资源,要当作产业来规划建设。这就要求农家乐要延长产业链、增加附加值、提高安全健康意识,满足游客全方位的需求。

 四:规范管理

 以体验为王的快消费时代,如何让游客吃得放心、住得舒心、玩得开心、购得欢心,这势必成为每一家农家乐必须攻克的课题。要想形成“新顾客变成老顾客、老顾客推荐新顾客”的良性循环,必须规范流程、注重服务、加强安全、提高技能、强调品质、谋划周全。

 五:强化品牌

 再小也要注重自己的口碑,口碑就是品牌,品牌就是长续发展的保证。为此,不但在硬件上要精益求精,在软件上更要注重文化情怀、提高品味、丰富内涵、彰显个性、凸显魅力,要注重极致放松和享受,要让游客宾至如归、融入大自然。

 六:注重营销

 信息化、移动化、碎片化、快消费化时代,必须学会通过网络推销自己。要结合消费群体的兴趣点和获取信息的方式,进行针对性的营销,要建立诸如搜索、博客、微博、微信、贴吧、论坛、QQ群、导航、团购、旅游站点、网络预订等宣传渠道,最大化宣传自己,扩大自己的知名度,为自己引入客流。